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常用消毒剂对水产动物的毒性(连载一)

◇赵明军1张洪玉1夏磊1,2王玉堂3
1.中国水产科学研究院 1001412.北京鑫洋水产高新技术有限公司 1024883.全国水产技术推广总站 100026
 
消毒剂是水产养殖中最常用的药物,用于消除或杀灭外环境中的病原微生物及其他有害微生物。按化学性质可分为醛类消毒剂、碱类消毒剂、酸类消毒剂、盐类消毒剂、卤素类消毒剂、染料类消毒剂、氧化剂类消毒剂、重金属类消毒剂等八大类。我国水产养殖动物品种繁多,不同类消毒剂对水产动物的毒性差异较大,用药不当容易造成鱼虾中毒死亡。然而我国目前还缺乏消毒剂毒性方面的标准数据,为此,作者整理了我国30年来的相关研究,阐述了生产上常用的消毒剂的安全浓度,并给出了一些使用方面的建议,以供广大养殖户和技术人员参考。
 
一、漂白粉
漂白粉中的主要成分次氯酸钙遇水产生具有杀菌力的次氯酸和次氯酸离子。次氯酸又可放出活性氯和初生态氧,从而对细菌原浆蛋白产生氯化和氧化反应,发挥其杀菌作用,对细菌、病毒、真菌均有不同的杀灭作用。
生产上常以0.8g/m3~2g/m3的水体终浓度全池泼洒。根据毒性大小,可以利用漂白粉对罗氏沼虾幼虾、倒刺鱼苗、广东鲂鱼苗、海南红、红螯螯虾虾苗、泥鳅、草鱼鱼种、南方大口鲶鱼苗、翘嘴红鱼苗等进行消毒,但需要根据水产动物大小及安全浓度调整用药浓度(见表1)。罗氏沼虾仔虾、丁鱥鱼种、丁鱥鱼苗、沙塘鳢、黑尾近红、鲑点石斑鱼种、南美白对虾等对漂白粉较敏感,因此在生产上慎用。
 
二、次氯酸钠
次氯酸钠俗称漂白水,是常用的化学消毒剂,具有很强的毒杀力,对生物不具有严格的选择性,但是这种药物不太稳定,使用时应注意有效成分。其作用机制与漂白粉相同。
生产上使用,常以1g/m3的水体终浓度全池泼洒。次氯酸钠对罗氏沼虾仔虾和幼虾安全浓度分别为40.74mg/L与18.77mg/L(见表2),远高于生产用量(0.5mg/L),可用于其消毒。对刺参幼体安全浓度为0.46mg/L,高于生产中的使用浓度(0.1mg/L~0.2mg/L),故次氯酸钠也可作为海参养殖过程中的消毒剂。
 
表1 漂白粉对养殖动物的毒性

 

水产动物
药品规格
动物规格
温度℃
pH值
DOmg/L
48LC50
(mg/L)
96LC50
(mg/L)
SC
(mg/L)
罗氏沼虾幼虾
26%有效氯
2.75cm
25.5~29.5
7.4
5.4
5.00
5.0
0.85
罗氏沼虾仔虾
26%有效氯
0.85 cm
25.5~29.5
7.4
5.4
2
1.89
0.20
倒刺鲃鱼苗
25%有效氯
6.2cm~7.8 cm
22~26
7.1
5.1~5.4
5.5
4.67
1.65
丁鱥鱼苗
30%有效氯
1.5 cm
20~23
8.6
/
0.57
0.57
0.057
丁鱥鱼种
30%有效氯
8.93 cm
25~27
6.8~7.2
6.4~7.0
/
2.86
0.286
广东鲂鱼苗
商品制剂
1.0g~1.2g
26.5~30
7.2~7.4
4.8~5.4
6.0
6.0
1.80
海南红鲌
商品制剂
6cm~7 cm
23~27
7.2~7.4
5.2~5.4
4.67
4.67
0.85
红螯螯虾虾苗
商品制剂
0.9cm~1.0 cm
23~24
/
6.0
106.41
100.54
28.39
泥鳅
30%有效氯
5.5g~13.5g
20~22
7.6
/
21.95
21.95
6.157
草鱼鱼种
30%有效氯
5.6 cm
22~24
6.8~7.2
>5
9.62
9.62
2.75
南方大口鲶鱼苗
22%有效氯
3cm~4 cm
24~26
6.5~7.2
6~8
9.73
9.73
2.92
翘嘴红鱼苗
25%有效氯
3cm~5 cm
20.5~22
6.5~7.0
6.14~6.25
6
6
1.8
沙塘鳢
商品制品
14.3g
15~23
7.2
4.75~5.40
3.156
1.778
0.437
黑尾近红
25%有效氯
4cm~5 cm
24~27
7.1~7.4
5.0~5.8
3.11
2.99
0.86
鲑点石斑鱼种
商品制剂
8.65 cm
/
/
/
/
3.00
0.30
注:DO为溶解氧;LC50为半数致死浓度;SC为安全浓度,下同。
 
表2 次氯酸钠对养殖动物的毒性

 

水产动物
产品规格
全长cm
温度℃
pH值
DOmg/L
48LC50
(mg/L)
96LC50
(mg/L)
SC
(mg/L)
罗氏沼虾幼虾
活性氯>5%
2.75
25.5~29.5
7.4
5.4
195.43
156.3
40.74
罗氏沼虾仔虾
活性氯>5%
0.85
25.5~29.5
7.4
5.4
156.3
126.70
18.77
刺参幼体
10%有效氯
1.0~1.4
17~22
8.3
/
14.5
9.3
0.46
 
表3 二氯异氰尿酸钠对养殖动物的毒性

 

水产动物
产品规格
全长cm
温度℃
pH值
DOmg/L
48LC50
(mg/L)
96LC50
(mg/L)
SC
(mg/L)
罗氏沼虾幼虾
50%有效氯
2.75
25.5~29.5
7.4
5.4
0.75
1.28
0.14
罗氏沼虾仔虾
50%有效氯
0.85
25.5~29.5
7.4
5.4
0.75
1.28
0.14
鲶鱼
商品制剂
9~11
21~23
7.6
5.6
0.76
0.69
0.18
罗非鱼
有效氯>55%
7.1
14.5~31
7.68
9.63
2.51
0.51
0.25
鲤鱼
有效氯>55%
5.6
14.5~31
7.68
9.63
3.71
3.71
0.37
草鱼
有效氯>55%
4.5
14.5~31
7.68
9.63
1.32
1.32
0.13
野鲮
有效氯>55%
10.3
14.5~31
7.68
9.63
1.12
1.12
0.11
麦鲮
有效氯>55%
9.8
14.5~31
7.68
9.63
1.86
1.86
0.19
鲢鱼
有效氯>55%
9.2
14.5~31
7.68
9.63
0.79
0.79
0.08
黄颡
商品制剂
6~8
21~23
7.6
5.6
/
/
0.56
 
表4 三氯异氰尿酸对养殖动物的毒性

 

水产动物
产品规格
动物规格
温度℃
pH值
DOmg/L
48LC50
(mg/L)
96LC50
 (mg/L)
SC
(mg/L)
中华倒刺鲃幼鱼
45%有效氯
1.2~2.8g
21~25
6.5~6.8
5.83~8.50
2.00
1.50
0.53
黄鳝苗种
化学纯
11~15 cm
16~20
6.8~7.0
4~5
21.79
18.52
1.85
苏丹鱼
化学纯
5.96~7.62 cm
26~30
7.1~7.4
4.25~6.40
1.51
1.51
0.28
淡水白鲳幼鱼
/
4.29 cm
26.5~29.0
7.58
/
1.65
1.65
0.50
鱤幼鱼
50%有效氯
5.5~6.5 cm
26~29
7.2
5.5~6.9
2.527
2.319
4.43
泥鳅
/
10.9cm~14 cm
18~20
6.8~7.0
5.0~5.9
10.3
8.3
2.27
月鳢
有效氯>90%
4.4cm~7 cm
23~26
7.2~7.5
4.8~6.1
4
3
0.24
草鱼鱼苗
61%有效氯
12.59cm~17.79 cm
20~24
7.0
/
2.00
1.41
0.44
澳洲宝石鲈稚鱼
50%有效氯
4.0cm~6.0 cm
/
/
>5.0
1.4
1.2
0.25
华鲮鱼苗
商品制剂
1.5cm~3.5 cm
21~23
7.8~8.4
>7
3.809
3.540
0.35
赤眼鳟
30%有效氯
11cm~15 cm
16~20
6.9~7.0
4~5
2.34
2.29
0.63
杂色鲍幼鲍
有效氯>30%
5.33cm~5.65 cm
23~27
6.5~6.8
>5
46.5
/
/
翘嘴红鲌
90.3%有效氯
3.34cm~4.60 cm
24~26
7.5~7.8
5.0~6.2
0.525
0.525
0.136
秀丽白虾
分析纯
3.5cm~5.0cm
18~23
7.51~7.54
5.4~6.0
/
/
0.14
海蜇幼体
商品制剂
3cm~4cm
25.6~28.4
8.0~8.2
/
1.06
1.01
0.10
 
表5 溴氯海因对养殖动物的毒性

 

水产动物
药品规格
全长cm
温度℃
pH值
DOmg/L
48LC50
(mg/L)
96LC50
(mg/L)
SC
(mg/L)
鲶鱼
生产制剂
9~11
21~23
7.6
5.6
5.6
5.2
0.56
黄鳝鱼种
溴氯含量>92%
11~15
16~20
6.8~7.0
4~5
16.0
/
3.07
草鱼鱼苗
有效成分17.5%
12.59~17.79
20~24
7.0
/
19.07
14.09
4.68
黄颡
生产制剂
6~8
21~23
7.6
5.6
/
/
0.19
文蛤
含量24%
3~5
17~19
7.8~8.2
/
103.0
24.0
5.7
虹鳟鱼苗
8%
3
16~21
7.1
9.5
3.165
2.483
0.83
 
三、二氯异氰尿酸钠
二氯异氰尿酸钠作用机制与漂白粉相同,遇水产生具有杀菌力的次氯酸和次氯酸离子。杀菌谱广,对细菌的繁殖体、芽孢、病毒、真菌孢子等均有强杀灭的作用。
生产上常以0.3g /m3~0.5g /m3的水体终浓度全池泼洒。可以利用二氯异氰尿酸钠对罗非鱼、鲤鱼、草鱼、野鲮、麦鲮、鲢鱼、罗氏沼虾等进行杀菌消毒,然而该消毒剂对这些动物的安全浓度都较低(见表3),因此建议使用浓度不超过0.3g/m3。黄颡、鲶鱼都是无鳞鱼,对该消毒剂敏感,建议养殖中禁止使用该类消毒剂。
 
四、三氯异氰尿酸
三氯异氰尿酸又称强氯精,作用机制与漂白粉相同,有效期比漂白粉长4~5倍,是广谱型杀菌剂,对草鱼烂鳃病、肠炎病、赤皮病都有显著疗效,对暴发性鱼病、白皮病、打印病、白头白嘴病等疾病均有极好效果。
生产上以0.1g/m3~0.3g/m3水体终浓度全池泼洒。根据水产动物对三氯异氰尿酸的敏感性,中华倒刺、黄鳝苗种、苏丹鱼、淡水白鲳幼鱼、鱤幼鱼、泥鳅、月鳢、杂色鲍幼鲍等均可以用三氯异氰尿酸消毒以及防治疾病。三氯异氰尿酸也可以用于草鱼鱼苗和华鲮鱼苗杀菌消毒,但对其安全浓度低于或接近使用浓度(见表4),因此在使用过程中,应注意使用剂量。澳洲宝石鲈、翘嘴红 .、赤眼鳟、秀丽白虾、海蜇幼体等对三氯异氰尿酸毒性较大,应禁用。
 
五、溴氯海因
溴氯海因是高效、广谱消毒剂,应用pH范围比常规含氯消毒剂广,杀灭效果好。在水中能够通过不断释放出活性Br-离子和Cl-离子,形成次溴酸和次氯酸,将微生物体内的生物酶氧化而达到杀菌的目的。
生产上预防用药以0.2g /m3全池泼洒,杀菌消毒常以0.3g/m3~0.4g/m3全池泼洒。溴氯海因可以作为鲶鱼、黄鳝苗种、草鱼鱼苗、黄颡、文蛤、虹鳟鱼苗等杀菌消毒药物。且溴氯海因对黄鳝鱼种、草鱼鱼苗、文蛤和虹鳟鱼苗的安全系数较高,因此利用溴氯海因作为这些水产动物的消毒剂是很好的选择。(未完待续)
 
(信息来源:《中国水产》2011.5)
 
 
 


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